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Salade de riz au thon, sauce miel-harissa
Hoofdgerecht

Salade de riz au thon, sauce miel-harissa

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @louloukitchen_598 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • riz cuit (cuit et refroidi)Granen300 g
  • thon blanc (cuit, égoutté)Vis150 g
  • maïs (épi, grains grillés à la poêle)Groente en fruit1 stuk
  • avocat (coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • olives noires (égouttées)Voorraadkast80 g
  • roquette (rincée)Groente en fruit50 g
  • œuf (dur, râpé)Zuivel1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast45 ml
  • mielVoorraadkast20 g
  • harissaVoorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

744kcal

Koolhydraten
74 g
Eiwitten
28 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Mettre le riz cuit refroidi dans un grand saladier
    • Ajouter le thon blanc émietté
    Stap 1

  2. Griller le maïs

    • Faire revenir les grains de maïs à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés
    • Ajouter le maïs grillé dans la salade
    Stap 2

  3. Ajouter les légumes et l'œuf

    • Ajouter l'avocat, l'oignon rouge et les tomates cerises
    • Ajouter les olives noires et la roquette
    • Râper l'œuf dur par-dessus
    Stap 3

  4. Préparer la sauce miel-harissa

    • Mélanger l'huile d'olive, le miel et la harissa
    • Verser la sauce sur la salade et bien mélanger
    Stap 4
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