Skip to content
Menu
Salade fraîche aux pommes de terre croustillantes au four
Bijgerecht

Salade fraîche aux pommes de terre croustillantes au four

50 minVoor 2Nutri-Score B€
van @delia.newman96 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pommes de terre (coupées en 4)Groente en fruit600 g
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • épicesKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • tomates (coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • salade (lavée et essorée)Groente en fruit100 g

per portie

Voedingswaarden

339kcal

Koolhydraten
53 g
Eiwitten
8 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Pureestamper
  • Bakplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en 4.
    • Les faire cuire dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient molles.
    Stap 1

  2. Préparer la salade

    • Pendant la cuisson, couper les légumes pour la salade.
    • Réserver dans un saladier.
    Stap 2

  3. Écraser et assaisonner

    • Écraser les pommes de terre cuites.
    • Ajouter un peu d'huile d'olive, les épices et le sel.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Déposer les pommes de terre écrasées sur une plaque.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Stap 4

  5. Dresser

    • Mélanger les pommes de terre croustillantes avec la salade fraîche.
    • Servir aussitôt.
    Stap 5
Download Mezze