Skip to content
Menu
Salade gourmande poulet, potimarron et fêta
Hoofdgerecht

Salade gourmande poulet, potimarron et fêta

1 uVoor 3Nutri-Score B€€
van @louloukitchen_598 imports5 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • potimarron (coupé en morceaux)Groente en fruit0,5 stukken
  • ail (épluché)Groente en fruit2 stukken
  • patate douce (épluchée et coupée en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • baby carottes (épluchées)Groente en fruit300 g
  • roquette (lavée)Groente en fruit200 g
  • fêta (émiettée)Zuivel200 g
  • filet de poulet (coupé en lamelles)Vlees450 g
  • huile d'oliveVoorraadkast60 ml
  • sauce sojaVoorraadkast15 ml
  • mielVoorraadkast40 g
  • citron vert (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • curryKruiden en specerijen6 g
  • beurreZuivel15 g

per portie

Voedingswaarden

835kcal

Koolhydraten
62 g
Eiwitten
50 g
Vetten
43 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven
  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Rôtir les légumes

    • Éplucher et couper le potimarron, la patate douce et les carottes en morceaux
    • Les badigeonner du mélange huile d'olive, sauce soja et miel
    • Disposer dans un plat allant au four et enfourner à 180 °C
    Stap 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire dorer les filets de poulet à la poêle avec le curry et le beurre
    • Retourner régulièrement jusqu'à cuisson complète
    Stap 2

  3. Dresser la salade

    • Laver la roquette et la disposer dans un saladier
    • Émietter la fêta par-dessus
    • Mélanger le citron vert, le miel et l'huile d'olive et ajouter cette sauce à la salade
    • Ajouter les légumes refroidis et le poulet en lamelles
    Stap 3
Download Mezze