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Salade légère poulet, œufs et légumes croquants
Hoofdgerecht

Salade légère poulet, œufs et légumes croquants

20 minVoor 2Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • salade verte (lavée et essorée)Groente en fruit150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit200 g
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit150 g
  • blanc de poulet (grillé puis émincé)Vlees200 g
  • œufs (durs, coupés en quartiers)Zuivel2 stukken
  • maïs (égoutté)Voorraadkast100 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • jus de citron (frais)Groente en fruit15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

354kcal

Koolhydraten
19 g
Eiwitten
34 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Laver et essorer la salade verte
    • Couper les tomates cerises en deux
    • Tailler le concombre en dés
    Stap 1
  2. Cuire le poulet et les œufs

    • Faire griller le blanc de poulet dans la poêle
    • Cuire les œufs durs dans la casserole d'eau bouillante
    • Émincer le poulet et couper les œufs en quartiers
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir la salade, les tomates, le concombre et le maïs dans le saladier
    • Ajouter le poulet émincé et les œufs
    Stap 3
  4. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de jus de citron
    • Saler, poivrer et mélanger délicatement
    Stap 4