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Salade minceur complète riz, thon et avocat
Hoofdgerecht

Salade minceur complète riz, thon et avocat

20 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @louloukitchen_599 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • riz (cuit)Granen150 g
  • champignons frais (coupés en petites lamelles)Groente en fruit150 g
  • tomates cerisesGroente en fruit150 g
  • oignons rouges (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • thon en conserve (égoutté)Vis140 g
  • avocat (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • maïs (avec un peu de son jus)Granen150 g
  • haricots verts (cuits)Groente en fruit150 g
  • coriandre (ciselée)Groente en fruit10 g
  • olives vertesVoorraadkast50 g
  • câpresVoorraadkast15 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • mielVoorraadkast10 g
  • œufZuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

698kcal

Koolhydraten
64 g
Eiwitten
30 g
Vetten
36 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base de la salade

    • Déposer le riz dans un saladier
    • Ajouter les lamelles de champignons frais
    • Ajouter les tomates cerises et les oignons rouges émincés
    Stap 1

  2. Ajouter le thon et les légumes

    • Ajouter l'avocat, le thon émietté et le maïs avec un peu de son jus
    • Ajouter les haricots verts, la coriandre, les olives vertes et les câpres
    Stap 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile d'olive, le citron et le miel
    Stap 3

  4. Assaisonner la salade

    • Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger
    Stap 4

  5. Cuire l'œuf

    • Cuire l'œuf dans l'eau bouillante
    Stap 5

  6. Dresser la salade

    • Écaler l'œuf, le découper et le disposer sur la salade
    Stap 6
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