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Salade océane
Hoofdgerecht

Salade océane

25 minVoor 2Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • yaourt grec (nature)Zuivel150 g
  • ail (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • moutarde à l'ancienneVoorraadkast10 g
  • moutarde forte (ou l'une des deux)Voorraadkast10 g
  • pâtes (cuites)Granen160 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Vis150 g
  • crabe (émietté)Vis100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • concombre (en dés)Groente en fruit150 g
  • zeste de citron (zesté)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

424kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
28 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Rasp
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt grec avec l'ail pressé, le paprika, le sel et le poivre.
    • Ajouter la moutarde à l'ancienne et/ou la moutarde forte, puis bien mélanger.
    Stap 1
  2. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Verser les pâtes dans un saladier.
    • Ajouter les crevettes, le crabe, les tomates cerises, le concombre et le zeste de citron.
    • Ajouter la sauce et mélanger délicatement.
    Stap 3