Snack
Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises
15 minVoor 2Nutri-Score C€€€
C
15 min
15 minSandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain (en deux morceaux pour sandwich)Bakkerij2 stukken
pesto au saumon (en base sur le pain)Voorraadkast60 g
jambon Serrano (en belles tranches)Vlees3 stukken
burrata (coupée en un gros morceau)Zuivel250 g
tomates séchées (égouttées)Groente en fruit40 g- framboises (fraîches)Groente en fruit60 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
basilic frais (en petits morceaux)Groente en fruit6 g
pignons de pin (nature)Noten en zaden15 g- crème de balsamique (en filet)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
559kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
couteau
planche à découper
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base du sandwich
- Tartiner le pain de pesto au saumon.
- Déposer les tranches de jambon Serrano.
- Stap 2
Ajouter la burrata
- Couper un gros morceau de burrata.
- Le déposer sur le jambon.
- Stap 3
Garnir de tomates séchées et de framboises
- Répartir les tomates séchées.
- Ajouter les framboises fraîches.
- Stap 4
Assaisonner et finaliser
- Poivrer, sans saler.
- Ajouter le basilic frais, les pignons de pin et un filet de crème de balsamique.
- Fermer le sandwich et servir.