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Sandwich au poulet sauce aigre-douce
Hoofdgerecht

Sandwich au poulet sauce aigre-douce

30 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @manelcook17 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Vlees400 g
  • oignon (coupé en lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • curryKruiden en specerijen5 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • sauce aigre-douceVoorraadkast60 ml
  • sauce algérienneVoorraadkast60 ml
  • mayonnaise douceVoorraadkast60 ml
  • pain maison (ouvert en deux)Bakkerij2 stukken
  • salade (lavée)Groente en fruit40 g
  • oignon fritVoorraadkast30 g
  • huile (pour la cuisson)Voorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

653kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
46 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce aigre-douce, la sauce algérienne et la mayonnaise douce dans un bol.
    • Réserver au frais.
    Stap 1

  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon en lamelles.
    • Ajouter les morceaux de poulet, le sel, le poivre, le curry et le paprika.
    • Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Stap 2

  3. Monter le sandwich

    • Napper l'intérieur du pain de sauce.
    • Garnir de salade, de poulet aux oignons et d'oignon frit.
    • Refermer et servir.
    Stap 3
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