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Sandwich aux merguez et frites maison
25 minVoor 1Nutri-Score D€€
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25 min
25 minSandwich aux merguez et frites maison
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
baguette (ouverte en deux et légèrement creusée)Bakkerij1 stuk
mayonnaiseVoorraadkast30 g- ketchupVoorraadkast30 g
merguez (petites merguez bien piquantes, cuites)Vlees3 stukken
pommes de terre (coupées en frites et frites maison)Groente en fruit200 g
laitue (petites feuilles)Groente en fruit30 g
tomate (en fines tranches)Groente en fruit1 stuk- piment (petits piments)Groente en fruit2 stukken
per portie
Voedingswaarden
1.337kcal
- Koolhydraten
- 181 g
- Eiwitten
- 43 g
- Vetten
- 49 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Frituurpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les frites maison
- Couper les pommes de terre en frites
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Égoutter et saler
- Stap 2
Étaler la mayonnaise et le ketchup
- Napper généreusement le pain de mayonnaise
- Ajouter le ketchup
- Stap 3
Ajouter les merguez
- Répartir les petites merguez bien piquantes dans le sandwich
- Stap 4
Disposer les frites
- Ranger les frites maison sur les merguez
- Stap 5
Ajouter la salade et les tomates
- Ajouter les petites feuilles de salade pour le croquant
- Répartir les fines tranches de tomate
- Stap 6
Terminer avec les piments
- Ajouter les petits piments
- Refermer le sandwich et servir
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