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Sandwich aux restes et mayonnaise maison
Snack

Sandwich aux restes et mayonnaise maison

10 minVoor 2Nutri-Score D€
van @louloukitchen_551 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • jaune d'oeufZuivel1 stuk
  • moutardeVoorraadkast5 ml
  • huile neutreVoorraadkast100 ml
  • pain (tranches)Bakkerij4 stukken
  • restesOverig200 g

per portie

Voedingswaarden

561kcal

Koolhydraten
17 g
Eiwitten
4 g
Vetten
53 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la mayonnaise

    • Fouetter le jaune d'oeuf avec la moutarde dans un saladier.
    • Verser l'huile en filet tout en fouettant jusqu'à obtenir une mayonnaise lisse et ferme.
    Stap 1

  2. Assembler le sandwich

    • Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
    • Garnir avec les restes et refermer le sandwich.
    Stap 2
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