Skip to content
Menu
Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia
Snack

Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia

10 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @salade_toto_oignon21 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pain focaccia (coupé en deux dans l'épaisseur)Bakkerij2 stukken
  • burrata (égouttée)Zuivel250 g
  • pistaches (concassées en éclats)Noten en zaden40 g
  • mortadelle (en fines tranches (facultatif))Vlees100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast20 ml
  • salade (lavée et essorée)Groente en fruit40 g
  • crème de balsamiqueVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

549kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
23 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain focaccia en deux dans l'épaisseur.
    Stap 1

  2. Étaler la burrata

    • Répartir la burrata sur la base du pain et l'étaler généreusement.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Stap 2

  3. Garnir

    • Parsemer d'éclats de pistache.
    • Ajouter la mortadelle en tranches (ou l'omettre pour une version végétarienne).
    • Disposer la salade et arroser de crème de balsamique.
    Stap 3

  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le couper en deux.
    • Déguster immédiatement.
    Stap 4
Download Mezze