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Sandwich de la flemme au pesto, mozzarella et roquette
Snack

Sandwich de la flemme au pesto, mozzarella et roquette

10 minVoor 1Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • pain sans gluten (coupé en deux dans l'épaisseur)Bakkerij1 stuk
  • pesto (prêt à tartiner)Voorraadkast30 g
  • tomates séchées (égouttées, à l'huile d'olive)Voorraadkast30 g
  • roquette (lavée)Groente en fruit20 g
  • charcuterie (en fines tranches)Vlees40 g
  • mozzarella (égouttée, en tranches ou copeaux)Zuivel125 g
  • crème de balsamique (en filet)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

618kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
32 g
Vetten
30 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le pain

    • Ouvrir le pain sans gluten en deux dans l'épaisseur.
    Stap 1
  2. Tartiner et garnir

    • Tartiner l'intérieur du pain de pesto.
    • Répartir les tomates séchées, sans rajouter d'huile d'olive.
    • Ajouter la roquette.
    • Disposer la charcuterie puis la mozzarella.
    Stap 2
  3. Assembler et servir

    • Refermer le sandwich en rentrant bien la garniture à l'intérieur.
    • Arroser d'un filet de crème de balsamique et déguster aussitôt.
    Stap 3