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Sandwich-frites à la sauce tomate et viande hachée
Hoofdgerecht

Sandwich-frites à la sauce tomate et viande hachée

30 minVoor 2Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • frites (cuites, croustillantes)Vers400 g
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • tomate concentrée (1 cuillère)Voorraadkast30 g
  • eauOverig60 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • origan séché (pour le goût pizza)Kruiden en specerijen2 g
  • viande hachéeVlees250 g
  • pain (pain à sandwich ou baguette)Bakkerij2 stukken

per portie

Voedingswaarden

769kcal

Koolhydraten
83 g
Eiwitten
31 g
Vetten
35 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce tomate

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter la tomate concentrée et un peu d'eau, puis mélanger.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan pour donner le goût de pizza.
    Stap 1
  2. Ajouter la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée dans la sauce.
    • Laisser cuire en mélangeant jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et la sauce onctueuse.
    Stap 2
  3. Monter le sandwich

    • Ouvrir le pain.
    • Garnir de sauce à la viande hachée.
    • Ajouter les frites croustillantes et refermer.
    Stap 3