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Sandwich gourmand au chèvre, pruneaux, noix et miel
Hoofdgerecht

Sandwich gourmand au chèvre, pruneaux, noix et miel

15 minVoor 1Nutri-Score C€€
van @louloukitchen_598 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • pain aux figues et abricots séchés (coupé en grosses tranches)Bakkerij2 stukken
  • huile d'olive (pour badigeonner les tranches)Voorraadkast15 ml
  • fromage de chèvre (petits palets, coupés en deux)Zuivel2 stukken
  • pruneaux (dénoyautés)Groente en fruit40 g
  • noix (concassées)Noten en zaden30 g
  • miel (en filet)Voorraadkast20 g
  • sel de GuérandeKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

888kcal

Koolhydraten
94 g
Eiwitten
34 g
Vetten
42 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain aux figues et abricots en grosses tranches
    • Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches
    Stap 1

  2. Toaster le pain

    • Déposer les tranches huilées dans la poêle chaude
    • Laisser dorer quelques minutes
    Stap 2

  3. Garnir de fromage de chèvre

    • Couper les palets de chèvre en deux
    • Répartir le fromage sur le pain toasté
    Stap 3

  4. Ajouter les pruneaux

    • Répartir les pruneaux dénoyautés sur le fromage
    Stap 4

  5. Ajouter les noix

    • Concasser les noix
    • Parsemer les noix concassées sur le sandwich
    Stap 5

  6. Napper de miel et saler

    • Verser un bon filet de miel
    • Saler légèrement au sel de Guérande
    Stap 6

  7. Refermer, réchauffer et servir

    • Refermer le sandwich et bien l'aplatir
    • Le remettre à chauffer dans la poêle
    • Couper le sandwich en deux
    Stap 7
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