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Sandwich omelette à l'avocat, dinde et mozzarella
Hoofdgerecht

Sandwich omelette à l'avocat, dinde et mozzarella

15 minVoor 1Nutri-Score C€
van @fait.avec.coeur12 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • œufs (battus en omelette)Zuivel2 stukken
  • pain de mie (tranches)Bakkerij2 stukken
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Zuivel60 g
  • dinde (en tranches)Vlees60 g
  • mayonnaiseVoorraadkast20 g
  • avocat (en tranches)Groente en fruit1 stuk
  • tomate (en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • salade (feuilles lavées)Groente en fruit20 g
  • huile d'oliveVoorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

710kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
38 g
Vetten
42 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'omelette

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle et verser les œufs.
    Stap 1

  2. Ajouter le pain

    • Déposer les tranches de pain de mie dans l'omelette encore liquide pour les imbiber.
    • Retourner le tout et laisser cuire.
    Stap 2

  3. Faire fondre la mozzarella

    • Retourner l'omelette comme une crêpe.
    • Répartir la mozzarella et laisser fondre.
    Stap 3

  4. Garnir

    • Ajouter la dinde, la mayonnaise et l'avocat.
    • Ajouter les rondelles de tomate et la salade.
    Stap 4

  5. Plier et servir

    • Replier l'omelette en portefeuille.
    • Servir immédiatement.
    Stap 5
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