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Sauce Big Mac maison
Saus

Sauce Big Mac maison

10 minVoor 6Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • mayonnaiseVoorraadkast90 ml
  • moutardeVoorraadkast30 ml
  • cornichons (coupés en petits morceaux)Voorraadkast30 g
  • vinaigre blancVoorraadkast5 ml
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • oignon en poudreKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

122kcal

Koolhydraten
1 g
Eiwitten
0 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base de la sauce

    • Mettre la mayonnaise dans un saladier.
    • Ajouter la moutarde et mélanger.
    Stap 1
  2. Ajouter les cornichons et le vinaigre

    • Incorporer les cornichons coupés en morceaux.
    • Verser le vinaigre blanc et mélanger.
    Stap 2
  3. Assaisonner la sauce

    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika et l'oignon en poudre.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 3
  4. Goûter et réserver

    • Goûter la sauce et ajuster si besoin.
    • Réserver au frais jusqu'au montage des burgers.
    Stap 4