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Tiramisu à ma façon Nutella & Kinder Bueno
Dessert

Tiramisu à ma façon Nutella & Kinder Bueno

40 minVoor 8Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • biscuits à la cuillère (un paquet)Bakkerij1 stuk
  • mascarpone (séparé en 150 g et 350 g)Zuivel500 g
  • sucre glace (30 g pour la première crème, 20 g pour la crème Nutella)Voorraadkast50 g
  • crème entière liquide (2 briques, dont une demi-brique pour la première crème)Zuivel400 ml
  • lait (pour imbiber les biscuits)Zuivel200 ml
  • arôme vanille (quelques gouttes dans la crème et dans le lait)Voorraadkast2 stukken
  • Nutella (4 cuillères à soupe dans la crème, le reste pour le montage et la déco)Voorraadkast150 g
  • Kinder Bueno (cassés en morceaux pour le montage et la décoration)Voorraadkast4 stukken
  • cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

475kcal

Koolhydraten
40 g
Eiwitten
6 g
Vetten
33 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×3
  • Handmixer
  • Spuitzak
  • Spatel
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la première crème vanille

    • Dans un bol, mettre le mascarpone et le sucre glace.
    • Ajouter la moitié d'une petite brique de crème entière et un peu d'arôme vanille.
    • Monter la crème au batteur jusqu'à ce qu'elle épaississe.
    Stap 1
  2. Réserver la crème vanille

    • Transvaser la crème montée dans la poche à douille.
    • Réserver au frais jusqu'au montage.
    Stap 2
  3. Préparer la crème Nutella

    • Dans un nouveau bol, mettre le reste de mascarpone, le reste de crème entière et le sucre glace.
    • Ajouter le Nutella.
    • Monter la crème au batteur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
    Stap 3
  4. Préparer le mélange pour imbiber

    • Dans un petit récipient, verser le lait.
    • Ajouter un peu d'arôme vanille et mélanger.
    Stap 4
  5. Monter la première couche

    • Tremper les biscuits à la cuillère dans le lait vanillé.
    • Disposer une première couche de biscuits dans le plat en couvrant tout le fond.
    • Étaler la crème Nutella sur les biscuits.
    Stap 5
  6. Ajouter Kinder Bueno et Nutella

    • Parsemer des morceaux de Kinder Bueno sur la crème.
    • Ajouter quelques traits de Nutella.
    Stap 6
  7. Monter la deuxième couche

    • Tremper une nouvelle série de biscuits dans le lait vanillé.
    • Disposer la deuxième couche de biscuits sur le dessus.
    • Recouvrir du reste de crème Nutella et bien l'étaler.
    Stap 7
  8. Décorer

    • Faire le tour du gâteau avec la crème vanille à la poche à douille.
    • Décorer avec des traits de Nutella et des morceaux de Kinder Bueno.
    • Saupoudrer de cacao en poudre non sucré.
    Stap 8
  9. Réserver au frais

    • Placer le tiramisu au réfrigérateur avant dégustation.
    Stap 9