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Sauce chien antillaise
Saus

Sauce chien antillaise

20 minVoor 4Nutri-Score C€
van @cookingbyjones10 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • oignon (haché finement)Groente en fruit1 stuk
  • cives (hachées finement)Groente en fruit3 stukken
  • ail (haché finement)Groente en fruit2 stukken
  • piment antillais (haché finement, à doser selon le goût)Groente en fruit1 stuk
  • persil frais (haché finement)Groente en fruit15 g
  • jus de citron vert (pressé)Groente en fruit30 ml
  • eau chaude (chaude)Overig75 ml
  • huileVoorraadkast60 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

140kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
1 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Hacher les aromates

    • Hacher finement l'oignon, les cives, l'ail, le piment et le persil.
    Stap 1

  2. Assembler la sauce

    • Mettre le tout dans un bol et arroser du jus de citron vert.
    • Verser l'eau chaude, puis l'huile.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Stap 2

  3. Laisser reposer

    • Laisser reposer pour que les saveurs se diffusent.
    Stap 3
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