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Sauce des pâtes aux légumes rôtis
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45 min
45 minSauce des pâtes aux légumes rôtis
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
oignon (épluché)Groente en fruit2 stukken
poivron (épépiné et coupé)Groente en fruit2 stukken
ail (épluché)Groente en fruit3 stukken
carotte (épluchée et coupée)Groente en fruit3 stukken
tomate (coupée en morceaux)Groente en fruit600 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
selKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
161kcal
- Koolhydraten
- 19 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Blender
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Éplucher les oignons, l'ail et les carottes
- Épépiner et couper les poivrons
- Couper les tomates en morceaux
- Stap 2
Rôtir les légumes
- Répartir les légumes sur la plaque de cuisson
- Arroser d'huile d'olive et saler
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés
- Stap 3
Mixer la sauce
- Placer les légumes rôtis dans le mixeur
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
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