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Sauce tomate au poulet et aux poivrons
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35 min
35 minSauce tomate au poulet et aux poivrons
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
poivrons (découpés en petits morceaux)Groente en fruit2 stukken
oignon (émincé en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
poulet (coupé en morceaux)Vlees500 g
épicesKruiden en specerijen5 g
eauOverig200 ml
concentré de tomateVoorraadkast70 g
per portie
Voedingswaarden
257kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 12 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Citruspers
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Découper les poivrons
- Découper les poivrons en petits morceaux
- Stap 2
Émincer l'oignon
- Découper l'oignon en petits morceaux
- Stap 3
Faire revenir les légumes
- Verser l'huile d'olive dans une casserole et bien la faire chauffer
- Ajouter les poivrons et l'oignon puis faire revenir le tout
- Stap 4
Ajouter le poulet
- Réserver les oignons et les poivrons de côté
- Couper le poulet en morceaux
- Faire revenir les morceaux de poulet avec les épices dans la même casserole
- Stap 5
Mouiller la sauce
- Verser l'eau dans la casserole
- Stap 6
Ajouter le concentré de tomate
- Ajouter le concentré de tomate et mélanger
- Stap 7
Laisser mijoter
- Laisser la sauce réduire à feu doux
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