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Sauce vierge
Saus

Sauce vierge

15 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @simonauscher15 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • tomates séchées (hachées grossièrement)Groente en fruit50 g
  • citron (suprêmes coupés en petits morceaux)Groente en fruit0,5 stukken
  • oignon rouge (haché finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • olives noires (hachées grossièrement)Groente en fruit30 g
  • huile d'oliveVoorraadkast100 ml
  • persil (haché finement)Groente en fruit30 g
  • selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

251kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
1 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Hacher les ingrédients

    • Hacher finement l'oignon rouge et le persil.
    • Hacher grossièrement les tomates séchées et les olives noires.
    Stap 1

  2. Préparer le citron

    • Prélever les suprêmes du citron.
    • Couper les suprêmes en petits morceaux.
    Stap 2

  3. Mélanger la sauce

    • Réunir tous les éléments dans un grand bol.
    • Ajouter l'huile d'olive et le sel, puis mélanger.
    Stap 3

  4. Servir

    • Servir sans attendre avec des pâtes, des légumes grillés, une salade ou du pain.
    Stap 4
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