Skip to content
Saucy Pinto Beans
Hoofdgerecht

Saucy Pinto Beans

1 u 30 minVoor 6Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • cooked pinto beans (cooked, drained)Voorraadkast800 g
  • jalapeño (finely diced)Groente en fruit1 stuk
  • bell pepper (finely diced)Groente en fruit1 stuk
  • onion (finely diced)Groente en fruit1 stuk
  • cumin (ground)Kruiden en specerijen5 g
  • onion powderKruiden en specerijen5 g
  • oregano (dried)Kruiden en specerijen3 g
  • olive oilVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

195kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
11 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Slowcooker
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Dice the vegetables

    • Finely dice the jalapeño, bell pepper and onion.
    Stap 1
  2. Sauté the vegetables

    • Heat the olive oil in a pan and sauté the diced vegetables until softened.
    Stap 2
  3. Slow cook the beans

    • Add the cooked beans and the sautéed vegetables to the slow cooker.
    • Season with cumin, onion powder and oregano.
    • Cook until the beans are thick and saucy.
    Stap 3