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Schoko-bons vegan maison
Dessert

Schoko-bons vegan maison

1 u 15 minVoor 12Nutri-Score D€€
van @healthyalie44 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • noisettes (torréfiées au four puis concassées)Noten en zaden80 g
  • chocolat blanc (fondu)Voorraadkast150 g
  • huile de cocoVoorraadkast5 ml
  • poudre d'amandeNoten en zaden40 g
  • purée d'amandeNoten en zaden30 g
  • chocolat au lait végétal (fondu)Voorraadkast150 g

per portie

Voedingswaarden

116kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
2 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Torréfier et concasser les noisettes

    • Enfourner les noisettes pour les griller.
    • Laisser tiédir puis retirer la peau plus facilement.
    • Concasser grossièrement les noisettes.
    Stap 1

  2. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile de coco.
    Stap 2

  3. Mélanger la garniture

    • Ajouter la poudre d'amande, la purée d'amande et les noisettes concassées.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3

  4. Réserver au froid

    • Placer la préparation au réfrigérateur jusqu'à durcissement.
    Stap 4

  5. Former les petits œufs

    • Façonner de petits œufs de la forme souhaitée.
    • Remettre au réfrigérateur.
    Stap 5

  6. Enrober de chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait.
    • Tremper chaque petit œuf dans le chocolat fondu.
    • Réserver une dernière fois au réfrigérateur jusqu'à ce que l'enrobage soit pris.
    Stap 6
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