Bijgerecht
Shaken Cucumber Salad with Pepper Brine
10 minVoor 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minShaken Cucumber Salad with Pepper Brine
wat u nodig heeft
Ingrediënten
cucumber (sliced)Groente en fruit1 stuk
olive oilVoorraadkast15 ml
pickled pepper brineVoorraadkast20 ml- white vinegarVoorraadkast15 ml
honeyVoorraadkast5 ml
saltKruiden en specerijen3 g
black pepper (ground)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
182kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Slice the cucumber
- Slice the whole cucumber into a bowl.
- Stap 2
Add the dressing ingredients
- Add the olive oil and the pickled pepper brine.
- Pour in the white vinegar and the honey.
- Season generously with salt and a little black pepper.
- Stap 3
Shake well
- Shake the bowl very well so the cucumber is evenly coated.
- Stap 4
Serve
- Enjoy straight away as a late-night snack.