Skip to content
Snack protéiné œufs, thon et fromage blanc
Snack

Snack protéiné œufs, thon et fromage blanc

20 minVoor 3Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • œufs (cuits durs)Zuivel6 stukken
  • fromage blanc (ou skyr)Zuivel30 g
  • moutardeVoorraadkast5 g
  • maïs (égoutté, optionnel)Voorraadkast50 g
  • thon (égoutté, émietté)Vis150 g
  • avocat (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • origanKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • feuilles de salade (lavées)Groente en fruit60 g
  • concombre (coupé en tronçons)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

321kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
27 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • boîte hermétique (tupperware)
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les œufs

    • Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante
    • Les laisser refroidir puis les écaler
    Stap 1
  2. Écraser les œufs avec le fromage blanc

    • Déposer les œufs dans la boîte hermétique et les découper grossièrement
    • Ajouter le fromage blanc et bien écraser le tout
    Stap 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter la moutarde, le maïs optionnel, le thon, l'avocat, l'origan, le sel et le poivre
    • Mélanger pour obtenir une texture bien homogène
    Stap 3
  4. Garnir et servir

    • Garnir les feuilles de salade lavées avec la préparation
    • Remplir également des tronçons de concombre en les évidant légèrement
    Stap 4