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Spaghettis du soleil
Hoofdgerecht

Spaghettis du soleil

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • spaghettisGranen400 g
  • tomates (lavées et coupées en dés)Groente en fruit500 g
  • ail (émincées)Groente en fruit2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast60 ml
  • basilic (ciselé)Groente en fruit20 g
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Zuivel250 g
  • parmesan (râpé)Zuivel50 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

749kcal

Koolhydraten
82 g
Eiwitten
29 g
Vetten
34 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Koekenpan
  • Vergiet
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les ingrédients

    • Laver et couper les tomates en dés
    • Émincer l'ail
    • Ciseler le basilic
    Stap 1
  2. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient al dente
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson
    Stap 2
  3. Préparer la sauce

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Faire revenir l'ail sans le colorer
    • Ajouter les tomates, saler et poivrer puis laisser mijoter
    Stap 3
  4. Assembler et servir

    • Mélanger les spaghettis égouttés avec la sauce en ajoutant un peu d'eau de cuisson
    • Ajouter le basilic et la mozzarella déchirée
    • Parsemer de parmesan et servir aussitôt
    Stap 4