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Spaghettis plats aux crevettes, moules et tomates piquantes
Hoofdgerecht

Spaghettis plats aux crevettes, moules et tomates piquantes

40 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • spaghettis platsGranen400 g
  • crevettes (décortiquées)Vis300 g
  • moules (nettoyées)Vis1 kg
  • tomates (coupées en dés)Groente en fruit400 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit15 g
  • ail (émincé)Groente en fruit3 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • purée de tomatesVoorraadkast150 g
  • vin blancDranken100 ml
  • pâte piquante (une bonne cuillère)Voorraadkast15 g
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

526kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
26 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Hapjespan
  • Soeppan
  • Vergiet
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les crevettes et les tomates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faire cuire les crevettes.
    • Ajouter les tomates, le persil et l'ail, puis laisser compoter.
    Stap 1
  2. Ajouter la sauce

    • Incorporer la purée de tomates.
    • Verser le vin blanc et ajouter la pâte piquante, puis mélanger.
    Stap 2
  3. Cuire les moules

    • Ajouter les moules dans la sauteuse.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
    Stap 3
  4. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghettis plats al dente, puis les égoutter.
    Stap 4
  5. Dresser

    • Servir les spaghettis avec la sauce aux crevettes et aux moules.
    • Parsemer de persil et déguster bien chaud.
    Stap 5