Skip to content
Taboulé au gaspacho revisité à l'italienne
Voorgerecht

Taboulé au gaspacho revisité à l'italienne

50 minVoor 4Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • semouleGranen350 g
  • gaspacho (bien froid)Vers1 liter
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • tomate (coupée en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • billes de mozzarella (égouttées)Zuivel150 g
  • olives noiresGroente en fruit60 g
  • basilic (ciselé)Groente en fruit8 g
  • jambon italien (coupé en petits morceaux)Vlees80 g

per portie

Voedingswaarden

420kcal

Koolhydraten
71 g
Eiwitten
11 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la semoule et le gaspacho

    • Verser la semoule dans un saladier.
    • Ajouter le gaspacho et mélanger.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive.
    Stap 1
  2. Réserver au frais

    • Placer le saladier au réfrigérateur.
    Stap 2
  3. Préparer la tomate

    • Couper la tomate en petits morceaux.
    Stap 3
  4. Assembler le taboulé

    • Mélanger la semoule gonflée.
    • Ajouter les tomates, les olives noires, les billes de mozzarella et le basilic.
    • Mélanger le tout.
    Stap 4
  5. Ajouter le jambon et servir

    • Ajouter les morceaux de jambon italien juste avant de servir.
    Stap 5