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Tagliatelles crème, champignons et poulet
Hoofdgerecht

Tagliatelles crème, champignons et poulet

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • tagliatelles (cassées en petits morceaux)Granen250 g
  • beurre (en morceaux)Zuivel30 g
  • ailes de poulet (dorées au four, peau et os conservés)Vlees600 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit250 g
  • sauce tomateVoorraadkast400 ml
  • crème (liquide)Zuivel200 ml

per portie

Voedingswaarden

790kcal

Koolhydraten
56 g
Eiwitten
40 g
Vetten
46 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Vergiet
  • Ovenschaal
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une eau bien chaude à ébullition.
    • Réduire les tagliatelles en petits morceaux dans l'eau.
    • Laisser bien cuire.
    Stap 1
  2. Égoutter et déposer les pâtes

    • Une fois cuites, bien les essorer.
    • Les déposer dans un plat pour faciliter le service.
    • Les recouper en petits morceaux.
    Stap 2
  3. Beurrer les pâtes

    • Ajouter le beurre pour éviter que ça colle et donner du goût.
    • Bien mélanger pour que les pâtes soient imbibées de beurre.
    Stap 3
  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter les ailes de poulet dorées au four, peau et os compris pour le croustillant.
    Stap 4
  5. Ajouter la sauce et la crème

    • Ajouter la sauce tomate, la crème et les champignons.
    • Bien mélanger pour que le tout fusionne.
    Stap 5