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Tagliatelles de courgettes au saumon fumé
Hoofdgerecht

Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

10 minVoor 1Nutri-Score A€€
van @louloukitchen_600 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • courgette (taillée en lamelles à l'économe)Groente en fruit2 stukken
  • saumon fumé (en lamelles)Vis100 g
  • parmesan (râpé)Zuivel10 g
  • fromage blancZuivel30 g
  • basilic frais (ciselé)Groente en fruit5 g
  • poivre (concassé)Kruiden en specerijen2 g
  • eauOverig50 ml

per portie

Voedingswaarden

257kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
29 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Dunschiller
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Tailler les courgettes

    • Découper la courgette en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    Stap 1

  2. Toaster le poivre

    • Faire chauffer une poêle bien chaude et y toaster le poivre concassé.
    Stap 2

  3. Déglacer

    • Couper la cuisson avec un fond d'eau.
    Stap 3

  4. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les lamelles de courgette dans la poêle.
    • Ajouter le parmesan et le fromage blanc.
    • Mélanger.
    Stap 4

  5. Ajouter le saumon et le basilic

    • Ajouter les lamelles de saumon fumé.
    • Mélanger avec le basilic frais ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Stap 5
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