Hoofdgerecht
Tarte à la tomate maison
50 minVoor 6Nutri-Score C€
C
50 min
50 minTarte à la tomate maison
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâte feuilletée (prête à l'emploi)Vers1 stuk
moutarde forteVoorraadkast30 g
tomates (lavées et coupées en fines tranches)Groente en fruit2 stukken- chapelureVoorraadkast40 g
mozzarella (coupée en fines tranches)Zuivel125 g
mélange d'épices (basilic, origan, romarin)Kruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
276kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Bakplaat
Bakkwast
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Piquer la pâte avec une fourchette.
- Stap 2
Étaler la moutarde
- Déposer la moutarde forte sur la pâte.
- L'étaler uniformément avec un pinceau.
- Stap 3
Disposer les tomates
- Laver les tomates et les couper en fines tranches.
- Les répartir sur la pâte.
- Stap 4
Ajouter la chapelure
- Saupoudrer généreusement la chapelure sur les tomates pour éviter trop de jus à la cuisson.
- Stap 5
Ajouter la mozzarella
- Couper la mozzarella en fines tranches.
- Les disposer sur la tarte.
- Stap 6
Assaisonner
- Parsemer le mélange de basilic, origan et romarin sur la tarte.
- Stap 7
Cuire au four
- Enfourner la tarte à 180 °C.
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