Hoofdgerecht
Tarte fine aux champignons
45 minVoor 4Nutri-Score C€
C
45 min
45 minTarte fine aux champignons
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte feuilletée (déroulée)Vers1 stuk
champignons de Paris (nettoyés et émincés)Groente en fruit500 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (pressé)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
crème fraîcheZuivel100 ml- fromage râpéZuivel80 g
thym (effeuillé)Kruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
325kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les champignons émincés et l'ail, laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
- Saler, poivrer et ajouter le thym.
- Stap 2
Monter la tarte
- Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
- Napper de crème fraîche.
- Répartir les champignons puis parsemer de fromage râpé.
- Stap 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.