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Tarte salée courgettes, parmesan, ricotta et saumon fumé
Hoofdgerecht

Tarte salée courgettes, parmesan, ricotta et saumon fumé

55 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • courgettes (râpées et bien essorées)Groente en fruit2 stukken
  • œufs (battus)Zuivel4 stukken
  • parmesan (râpé)Zuivel50 g
  • ricotta (égouttée)Zuivel150 g
  • saumon fumé (en tranches)Vis120 g

per portie

Voedingswaarden

158kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
11 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Rasp
  • Mengkom
  • Taartbodemvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les courgettes

    • Râper les courgettes.
    • Les essorer soigneusement pour retirer l'excédent d'eau.
    Stap 1
  2. Mélanger la préparation

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Ajouter les courgettes râpées et le parmesan, puis mélanger.
    Stap 2
  3. Cuire la tarte

    • Verser la préparation dans un moule à tarte.
    • Enfourner jusqu'à ce que la tarte soit prise et dorée.
    Stap 3
  4. Garnir et servir

    • À la sortie du four, ajouter la ricotta et le saumon fumé.
    • Servir tiède ou froid.
    Stap 4