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Tartelettes express à la viande hachée
Hoofdgerecht

Tartelettes express à la viande hachée

35 minVoor 6Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • tortilla (entière, pour découper des cercles)Bakkerij3 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • poivron (épépiné et coupé en petits dés)Groente en fruit1 stuk
  • curcuma (moulu)Kruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen4 g
  • gingembre (moulu)Kruiden en specerijen3 g
  • viande hachéeVlees400 g
  • persil frais (ciselé)Groente en fruit15 g
  • fromage râpéZuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

246kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
16 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Koekenpan
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Découper les tortillas

    • Découper des cercles dans les tortillas.
    • Placer les cercles dans les alvéoles du moule à muffins.
    • Presser avec un verre pour former les tartelettes.
    Stap 1
  2. Faire revenir la garniture

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon, le poivron, le curcuma, le poivre, le sel et le gingembre.
    • Ajouter la viande hachée et le persil frais, puis laisser cuire.
    Stap 2
  3. Garnir les tartelettes

    • Une fois la viande cuite, remplir les tartelettes de garniture.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
    Stap 4