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Tartines à l'avocat
Ontbijt

Tartines à l'avocat

10 minVoor 2Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pain de campagne (en tranches épaisses)Bakkerij2 stukken
  • avocat (mûr, coupé en deux)Groente en fruit1 stuk
  • citron (pressé)Groente en fruit0,5 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

301kcal

Koolhydraten
27 g
Eiwitten
6 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • grille-pain
  • Mengkom
  • fourchette

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser l'avocat

    • Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et récupérer la chair dans un bol.
    • Écraser la chair à la fourchette avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Stap 1
  2. Toaster le pain

    • Faire griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Stap 2
  3. Garnir les tartines

    • Répartir la purée d'avocat sur les tranches de pain grillées.
    • Servir aussitôt.
    Stap 3