Hoofdgerecht
Tartines froides avocat, thon et Saint Môret
10 minVoor 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minTartines froides avocat, thon et Saint Môret
recept van
Amandine | CM & Créatrice UGC
@amandinefontaine_
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
avocat (coupé en deux, dénoyauté)Groente en fruit0,5 stukken
thon en conserve (égoutté (une demi-boîte))Vis0,5 stukken
Saint Môret (fromage frais)Zuivel30 g
œuf dur (cuit dur, écalé)Overig1 stuk
jus de citron (un filet)Groente en fruit10 ml
pain (tranches, grillées)Bakkerij4 stukken- salade (lavée)Groente en fruit40 g
carottes (râpée)Groente en fruit1 stuk
vinaigrette au thym et au citron (prête à l'emploi)Voorraadkast20 ml
per portie
Voedingswaarden
328kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
fourchette
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer l'avocat
- Ouvrir l'avocat et le couper en deux.
- Récupérer la moitié nécessaire et la réserver au frais.
- Stap 2
Écraser la garniture
- Dans un bol, déposer l'avocat, le thon égoutté, l'œuf dur et le Saint Môret.
- Écraser l'ensemble à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Ajouter un filet de jus de citron et mélanger.
- Stap 3
Garnir les tartines
- Répartir la préparation sur les tranches de pain grillé.
- Ajouter la salade et les carottes râpées sur le dessus.
- Arroser de vinaigrette au thym et citron et d'un filet de jus de citron.
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