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Tatin salée poivrons confits, feta et sirop d'érable
Hoofdgerecht

Tatin salée poivrons confits, feta et sirop d'érable

1 u 15 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @louloukitchen_598 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Poivrons (entiers)Groente en fruit2 stukken
  • Huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • Oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • Sirop d'érableVoorraadkast30 ml
  • Thym frais (effeuillé)Groente en fruit5 g
  • Feta (coupée en dés)Zuivel200 g
  • Pâte brisée (prête à dérouler)Bakkerij1 stuk

per portie

Voedingswaarden

479kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
11 g
Vetten
33 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Cakevorm
  • Koekenpan
  • Oven
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Rôtir les poivrons

    • Badigeonner les poivrons d'huile d'olive
    • Enfourner à 200 °C
    Stap 1

  2. Éplucher les poivrons

    • Laisser refroidir puis retirer la peau
    • Ôter les pépins
    Stap 2

  3. Faire revenir les oignons

    • Émincer les oignons
    • Les faire revenir dans la poêle avec l'huile d'olive
    Stap 3

  4. Monter la tatin dans le moule

    • Verser le sirop d'érable dans le fond du moule à cake
    • Ajouter les poivrons, les oignons, le thym frais et la feta en dés
    Stap 4

  5. Recouvrir de pâte

    • Déposer la pâte brisée sur la garniture
    Stap 5

  6. Cuire la tatin

    • Enfourner la tatin
    Stap 6
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