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Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer
Hoofdgerecht

Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer

15 minVoor 3Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • aiguillettes de poulet (à température ambiante)Overig500 g
  • paprika (en poudre)Kruiden en specerijen5 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • corn flakes (écrasés)Granen120 g
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml
  • sauce yakitoriVoorraadkast30 ml
  • purée de piment (ou sauce sriracha)Voorraadkast5 ml
  • mielVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

393kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
39 g
Vetten
11 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Assaisonner le poulet

    • Assaisonner les aiguillettes de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien pour enrober uniformément.
    Stap 1
  2. Préparer la panure

    • Battre 2 œufs dans une assiette.
    • Écraser les corn flakes dans une autre assiette.
    Stap 2
  3. Paner le poulet

    • Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes.
    • Répéter l'opération (œuf puis corn flakes) pour une bonne panure.
    Stap 3
  4. Cuisson à l'AirFryer

    • Déposer les tenders panés dans le panier de l'AirFryer.
    • Cuire 12 minutes à 180 °C.
    Stap 4
  5. Préparer la sauce à napper

    • Mélanger la sauce soja, la sauce yakitori, la purée de piment et le miel.
    Stap 5
  6. Napper et servir

    • Napper les tenders cuits avec la sauce à l'aide d'un pinceau.
    • Déguster aussitôt.
    Stap 6