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Tiramisu au chocolat
Dessert

Tiramisu au chocolat

72 uVoor 6Nutri-Score E€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • barquettes au chocolatBakkerij200 g
  • jus de fruitsDranken200 ml
  • vanille (gousse fendue et grattée)Kruiden en specerijen1 stuk
  • mascarponeZuivel250 g
  • crème liquide (bien froide)Zuivel200 ml
  • boudoirsBakkerij200 g
  • chocolat (fondu)Voorraadkast100 g
  • céréalesGranen30 g

per portie

Voedingswaarden

666kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
9 g
Vetten
41 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Disposer les barquettes

    • Déposer les barquettes au chocolat en une couche dans un plat
    Stap 1
  2. Imbiber de jus de fruits

    • Verser le jus de fruits sur les barquettes pour les imbiber
    Stap 2
  3. Préparer la crème

    • Mélanger la vanille, le mascarpone et la crème liquide
    • Fouetter jusqu'à obtenir une chantilly liquide et granuleuse
    Stap 3
  4. Monter le premier étage

    • Disposer la crème sur les barquettes au chocolat et l'étaler
    Stap 4
  5. Ajouter l'étage de boudoirs

    • Disposer les boudoirs sur la crème
    • Imbiber à nouveau de jus de fruits
    Stap 5
  6. Recouvrir de crème

    • Récupérer la crème et l'étaler sur le dessus
    Stap 6
  7. Décorer

    • Faire des filets de chocolat fondu
    • Parsemer de céréales
    Stap 7
  8. Réserver au frais

    Stap 8