Dessert
Tiramisu revisité (gâteau aux biscuits cuillères)
1 u 20 minVoor 6Nutri-Score D€
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1 u 20 min
1 u 20 minTiramisu revisité (gâteau aux biscuits cuillères)
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
biscuits cuillèresBakkerij200 g
laitZuivel200 ml
smoothie à la fraise (facultatif)Dranken100 ml
œufsZuivel2 stukken- bicarbonate alimentaireVoorraadkast220 g
- vinaigre blancVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
175kcal
- Koolhydraten
- 28 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Ovenschaal
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Imbiber les biscuits
- imbiber les biscuits cuillères avec le lait
- Stap 2
Ajouter le smoothie
- ajouter le smoothie à la fraise (facultatif) et laisser les biscuits bien s'imbiber
- Stap 3
Mixer pour obtenir une pâte lisse
- passer le tout au blender jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, sans démarrer trop vite
- racler les bords si nécessaire
- Stap 4
Incorporer les œufs
- casser les œufs en veillant à ne pas laisser de coquille
- mixer encore jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Stap 5
Ajouter le bicarbonate et le vinaigre
- ajouter le bicarbonate alimentaire et l'activer avec le vinaigre blanc
- mixer une dernière fois jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
- Stap 6
Verser dans le moule
- verser la pâte dans un moule, idéalement en silicone pour un démoulage facile
- Stap 7
Cuire au four
- enfourner à 450 degrés
meest gekookt eerst