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Wrap au poulet tandoori ultra tendre
Hoofdgerecht

Wrap au poulet tandoori ultra tendre

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @food.by.ibtissam53 imports1 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • filets de poulet (coupés en lanières)Vlees400 g
  • épices tandoori (cuillères à soupe)Kruiden en specerijen2 stukken
  • huile d'olive (un bon filet)Voorraadkast15 ml
  • citron (pressé)Groente en fruit0,5 stukken
  • yaourt grecZuivel30 ml
  • beurre (pour la cuisson)Zuivel20 g
  • mayonnaiseVoorraadkast45 ml
  • ketchupVoorraadkast30 ml
  • moutardeVoorraadkast5 ml
  • cornichons (coupés en petits dés)Voorraadkast40 g
  • oignon séchéKruiden en specerijen5 ml
  • paprikaKruiden en specerijen5 ml
  • tortillasBakkerij2 stukken
  • salade fraîcheGroente en fruit60 g
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • poivron jaune (coupé en lamelles)Groente en fruit0,5 stukken

per portie

Voedingswaarden

595kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
48 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Mariner le poulet

    • Assaisonner le poulet avec les épices tandoori.
    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et le yaourt grec.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
    Stap 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et légèrement grillé.
    Stap 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde.
    • Ajouter les cornichons en dés, l'oignon séché et le paprika.
    • Mélanger et réserver.
    Stap 3

  4. Monter les wraps

    • Étaler la sauce sur une tortilla.
    • Ajouter la salade, le poulet grillé, l'oignon rouge et le poivron jaune.
    • Ajouter encore de la sauce puis refermer le wrap.
    Stap 4

  5. Griller les wraps

    • Faire griller le wrap des deux côtés dans la poêle.
    Stap 5
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