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Wrap léger œufs, poulet et fromage blanc
Hoofdgerecht

Wrap léger œufs, poulet et fromage blanc

20 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • œufs (durs, coupés en morceaux)Zuivel2 stukken
  • échalote (petite, émincée)Groente en fruit1 stuk
  • tomate (coupée en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • jambon de poulet (coupé en petits bouts)Vlees60 g
  • fromage blanc (à 3 % de matière grasse)Zuivel30 g
  • salade iceberg (effeuillée)Groente en fruit40 g
  • galette complète pour wrapBakkerij1 stuk

per portie

Voedingswaarden

414kcal

Koolhydraten
42 g
Eiwitten
30 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les œufs durs

    • Faire cuire les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Écaler puis couper les œufs en morceaux.
    Stap 1
  2. Préparer la garniture

    • Dans un saladier, réunir les œufs, l'échalote émincée et la tomate en petits morceaux.
    • Ajouter le jambon de poulet en petits bouts.
    • Ajouter le fromage blanc et mélanger.
    Stap 2
  3. Garnir la galette

    • Déposer la salade iceberg sur la galette complète.
    • Poser délicatement la garniture par-dessus.
    Stap 3
  4. Plier le wrap

    • Rabattre les bords les plus petits.
    • Enrouler la garniture en serrant bien et en ramenant vers soi.
    Stap 4