Dessert

Yaourt glacé aux fraises et chocolat noir

3 u 20 minVoor 4Nutri-Score C€€

3 u 20 min

Dessert

recept van

Hajourazglam

@hajourazglam

wat je nodig hebt

4 personen

fraises (équeutées et coupées en morceaux)Groente en fruit150 g
skyr 0% (ou yaourt grec ou fromage blanc 0%)Zuivel500 g
sucre vanillé (type Yumi drops à la vanille, ou le sucré de votre choix)Voorraadkast1 stuk
chocolat noir 72% (fondu)Voorraadkast150 g
huile de cocoVoorraadkast15 ml

per portie

219kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la base de yaourt glacé
- Mettre les fraises dans un saladier
- Ajouter le skyr et le sucre vanillé
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
Stap 1
Former les boules
- Poser une feuille de papier sulfurisé sur une assiette
- Former de petites boules avec la préparation
Stap 2
Congeler
- Placer les boules au congélateur
- Laisser bien prendre
Stap 3
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir 72% avec l'huile de coco
Stap 4
Tremper les boules
- Tremper chaque boule dans le chocolat fondu
- Remettre sur le papier sulfurisé
- Laisser figer
Stap 5
Déguster
- Laisser une quinzaine de minutes à température ambiante avant de déguster
Stap 6