Skip to content
עוגיות חמאה ושקדים
Deser

עוגיות חמאה ושקדים

35 minPorcje: 20Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

20 osób
  • חמאה רכה (רכה בטמפרטורת החדר)Nabiał200 g
  • סוכר חוםSpiżarnia60 g
  • אבקת סוכר (לבצק)Spiżarnia90 g
  • חלמוניםNabiał2 kawałki
  • מחית ונילSpiżarnia5 ml
  • שקדים טחוניםOrzechy i nasiona75 g
  • קמחProdukty zbożowe195 g
  • אבקת אפייהSpiżarnia7 g
  • שקדים פרוסים (לציפוי)Orzechy i nasiona100 g
  • אבקת סוכר (לפיזור מעל)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

136kcal

Węglowodany
12 g
Białko
2 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. הכנת הבצק

    • בקערה שמים חמאה רכה, אבקת סוכר וסוכר חום ומערבבים עד קבלת קרם אחיד
    • מוסיפים חלמונים ומחית וניל ומערבבים עד הטמעה
    • מוסיפים שקדים טחונים, קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד קבלת בצק חלק ודביק
    Krok 1
  2. ציפוי בשקדים

    • בקערה נפרדת שמים את השקדים הפרוסים
    • קורצים עיגולים בגודל של 45 גרם ומניחים בקערה עם השקדים
    • מצפים מכל הצדדים ויוצרים כדור
    Krok 2
  3. אפייה

    • מניחים את הכדורים על מגש עם נייר אפייה במרווחים שווים
    • מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות טורבו ואופים
    • מוציאים ומצננים בחוץ
    Krok 3
  4. סיום

    • מפזרים אבקת סוכר מעל העוגיות המצוננות
    Krok 4