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10-Minuten-Manti mit Knoblauchjoghurt und Tomaten-Paprika-Soße
Danie główne

10-Minuten-Manti mit Knoblauchjoghurt und Tomaten-Paprika-Soße

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @anisas_cuisine4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • NaturjoghurtNabiał300 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • MantiProdukty świeże200 g
  • Salz (1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Tomatenmark (1 EL für das Nudelwasser, 1 EL für die Soße)Spiżarnia2 kawałki
  • Butter (1 EL für das Nudelwasser, 100 g für die Soße)Nabiał101 kawałki
  • Paprikamark (1 EL)Spiżarnia1 kawałek
  • Paprikapulver (1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Nudelwasser (vom Kochwasser der Manti)Inne100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

590kcal

Węglowodany
31 g
Białko
13 g
Tłuszcz
46 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska
  • Praska do czosnku

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Knoblauchjoghurt anrühren

    • Den Naturjoghurt mit den gepressten Knoblauchzehen verrühren.
    • Den Joghurt kalt stellen.
    Krok 1

  2. Manti kochen

    • Salz, Tomatenmark und Butter in einen Topf mit kochendem Wasser geben und verrühren.
    • Die Manti hineingeben und kochen lassen.
    Krok 2

  3. Soße zubereiten

    • Butter in einer Pfanne leicht anbräunen.
    • Tomatenmark, Paprikamark und Paprikapulver einrühren und anbraten.
    Krok 3

  4. Soße ablöschen

    • Die Soße mit einem Teil des Nudelwassers ablöschen.
    • Einmal aufkochen lassen.
    Krok 4

  5. Anrichten

    • Die Manti auf Teller geben.
    • Den Knoblauchjoghurt darüber verteilen.
    • Die Tomatensoße darübergeben und servieren.
    Krok 5
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