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Adana Rolls
Danie główne

Adana Rolls

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • WrapsPiekarnia15 kawałki
  • HackfleischMięso1 kg
  • EiNabiał1 kawałek
  • PaniermehlSpiżarnia30 g
  • Zwiebel (gerieben)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gerieben)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Salz (nach Geschmack)Przyprawy5 g
  • Köfte-Magie (oder Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und Kreuzkümmel)Przyprawy15 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy5 g
  • Kreuzkümmel (gemahlen)Przyprawy3 g
  • OlivenölSpiżarnia30 ml
  • Würz-Wunder (optional)Przyprawy5 g
  • TomatenmarkSpiżarnia45 g
  • WasserNapoje300 ml
  • Kagar (gerieben, oder Mozzarella)Nabiał150 g
  • Naturjoghurt (zum Servieren)Nabiał300 g

na porcję

Wartości odżywcze

828kcal

Węglowodany
80 g
Białko
41 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackmasse zubereiten

    • Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, geriebener Zwiebel, gehackter Petersilie und Knoblauch in eine Schüssel geben.
    • Gewürze, Olivenöl und Würz-Wunder zugeben und alles gut vermengen.
    Krok 1
  2. Wraps belegen und rollen

    • Die Fleischmasse dünn auf den Wraps verteilen.
    • Die Wraps fest einrollen und in etwa 3–4 cm breite Stücke schneiden.
    Krok 2
  3. Auflaufform befüllen

    • Die Wrap-Röllchen nebeneinander in eine Auflaufform setzen.
    Krok 3
  4. Soße anrühren

    • Tomatenmark mit Wasser und Würz-Wunder verrühren.
    • Die Soße über die Röllchen gießen.
    Krok 4
  5. Backen und überbacken

    • Die Röllchen mit geriebenem Käse bestreuen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) backen, bis der Käse goldbraun ist.
    Krok 5
  6. Servieren

    • Die Adana Rolls mit Naturjoghurt genießen. Die Soße zieht nach dem Backen noch ein.
    Krok 6