Deser
No-Bake Lotus Cheesecake
30 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minNo-Bake Lotus Cheesecake
czego potrzebujesz
Składniki
Lotus Kekse (fein zerbröselt)Piekarnia180 g
Butter (geschmolzen)Nabiał60 g
Frischkäse (zimmerwarm)Nabiał390 g
Sahne (kalt)Nabiał200 ml- Sahnesteif (Päckchen)Spiżarnia2 kawałki
- VanilleextraktSpiżarnia5 ml
- Lotus Biscoff Creme (4 EL, für die Creme)Spiżarnia60 ml
- Lotus Biscoff Creme (leicht geschmolzen, für das Topping)Spiżarnia60 ml
- Lotus Kekse (zerbröselt, für das Topping)Piekarnia30 g
na porcję
Wartości odżywcze
185kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Tortownica
Miska ×2
Mikser ręczny
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Boden vorbereiten
- Die Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Masse in eine Springform drücken und gut festdrücken.
- Kalt stellen.
- Krok 2
Creme zubereiten
- Die Sahne mit dem Sahnesteif sehr steif schlagen.
- Frischkäse, Vanilleextrakt und Lotus Creme glatt rühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Krok 3
Kühlen
- Die Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
- Mindestens 6–8 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
- Krok 4
Finish
- Die Lotus Creme nur leicht erwärmen, nicht heiß werden lassen.
- Den Cheesecake mit der geschmolzenen Lotus Creme und Keksbröseln toppen.
- Zum Servieren das Messer in heißes Wasser tauchen, für extra saubere Stücke.
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