Skip to content
Air Fryer Egg and Ham Breakfast Bake
Śniadanie

Air Fryer Egg and Ham Breakfast Bake

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • eggsNabiał4 kawałki
  • onion (small, finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fried dried onions (optional)Spiżarnia15 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • favorite spicesPrzyprawy2 g
  • bread (slices)Piekarnia2 kawałki
  • ham (sliced or diced)Mięso80 g
  • cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce100 g
  • fresh mozzarella (torn)Nabiał125 g
  • grated cheeseNabiał60 g
  • oil (for greasing the dish)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

450kcal

Węglowodany
31 g
Białko
28 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the dish

    • Grease the baking dish with a little oil.
    • Line the bottom with the bread slices.
    Krok 1
  2. Mix the eggs

    • Whisk the eggs in a bowl with the salt, black pepper and favorite spices.
    • Stir in the chopped onion and the fried dried onions.
    Krok 2
  3. Assemble

    • Pour the egg mixture over the bread.
    • Top with the ham, cherry tomatoes, fresh mozzarella and grated cheese.
    Krok 3
  4. Air fry

    • Air fry at 160 °C until the eggs are set and the cheese is melted and golden.
    • Adjust the cooking time depending on your air fryer model.
    Krok 4
  5. Serve

    • Let it rest a moment, then cut into portions and serve warm.
    Krok 5