Skip to content
American Goulash with Elbow Macaroni
Danie główne

American Goulash with Elbow Macaroni

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • ground beefMięso450 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy1,5 g
  • onion powderPrzyprawy2,5 g
  • Italian seasoningPrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy2,5 g
  • Worcestershire sauceSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato sauce (canned)Spiżarnia450 g
  • diced tomatoes (canned)Spiżarnia450 g
  • bay leavesPrzyprawy2 kawałki
  • beef brothSpiżarnia360 ml
  • elbow macaroni (uncooked)Produkty zbożowe200 g
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał120 g

na porcję

Wartości odżywcze

338kcal

Węglowodany
29 g
Białko
20 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne
  • wooden spoon

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the beef and onion

    • Heat a skillet over medium heat and add the ground beef and diced onion.
    • Season with salt, pepper, onion powder, Italian seasoning and paprika.
    • Cook until the beef is browned and the onion is softened.
    Krok 1
  2. Drain the fat

    • Use tongs and a paper towel to remove the excess fat from the skillet.
    Krok 2
  3. Add garlic, Worcestershire and tomatoes

    • Stir in the minced garlic and Worcestershire sauce.
    • Add the tomato sauce, diced tomatoes, beef broth and bay leaves.
    Krok 3
  4. Simmer the sauce

    • Cover and let simmer so the flavors come together.
    Krok 4
  5. Add the macaroni

    • Remove the lid and take out the bay leaves.
    • Stir in the uncooked elbow macaroni so it is submerged in the sauce.
    Krok 5
  6. Cook covered until the pasta is tender

    • Cover again and simmer on low until the pasta is cooked.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve the goulash topped with shredded cheddar cheese.
    Krok 7