Skip to content
Menu
Marry Me Chicken
Danie główne

Marry Me Chicken

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @cookinginthemidwest123 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breasts (sliced into 4 thinner cutlets)Mięso2 kawałki
  • flourSpiżarnia60 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • butterNabiał28 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • chicken brothSpiżarnia240 ml
  • heavy creamNabiał240 ml
  • Parmesan cheese (grated)Nabiał90 g
  • red pepper flakesPrzyprawy2 g
  • oreganoPrzyprawy1 g
  • thymePrzyprawy1 g
  • sun dried tomatoes (chopped)Spiżarnia55 g

na porcję

Wartości odżywcze

396kcal

Węglowodany
14 g
Białko
26 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Termometr kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the flour

    • Mix the flour with the salt, pepper, paprika and garlic powder in a bowl.
    Krok 1

  2. Coat the chicken

    • Dredge the chicken cutlets in the seasoned flour until well coated.
    • Set the coated cutlets aside.
    Krok 2

  3. Sear the chicken

    • Heat the olive oil and butter in a skillet over medium heat.
    • Cook the chicken for 4 to 5 minutes per side until golden brown and it reaches 165 °F internally.
    • Remove the chicken from the skillet and set aside.
    Krok 3

  4. Build the sauce

    • Add the minced garlic to the skillet and deglaze with the chicken broth.
    • Lower the heat and stir in the heavy cream and Parmesan cheese.
    Krok 4

  5. Finish the sauce

    • Add the red pepper flakes, oregano, thyme and chopped sun dried tomatoes.
    • Keep cooking and stirring until the sauce reaches the desired thickness.
    Krok 5

  6. Serve

    • Return the chicken to the skillet and coat with the sauce.
    • Serve hot, ideally over pasta.
    Krok 6
Pobierz Mezze